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新奇A380:餐饮全为中餐还有汤品

2011年10月17日05:36    来源:《华西都市报》     手机看新闻

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  南航航空食品部在设计空客A380餐谱期间,邀请了世界顶级的厨师团队共同分析南航现行餐食结构和产品符合性。

  广州、北京、上海离港航班的空客A380餐谱最终敲定:三地餐谱均以全中餐为主要形式,分别融入宫廷菜、粤菜和江浙菜的地方风味,展现南航航餐“中餐文化、地方特味”的风采。

  餐谱包含的餐食有头盘、汤品、主菜、水果、甜品、谷类主食、水饺、汤面等多种多样的美食。

  综合《南方都市报》新华社《南方日报》

  (《华西都市报》2011年10月17日  星期一  第021版:财经)
(责任编辑:杨铁虎)

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