网传吃豆腐乳“被酒驾” 记者刚吃完测试会超标--社会--人民网
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网传吃豆腐乳“被酒驾” 记者刚吃完测试会超标

2011年04月18日10:40    来源:《扬子晚报》     手机看新闻

  
郭一鹏 摄


  网上曾传出吃了豆腐乳“被酒驾”一事,南京一名司机在行车时看到前方有交警,忽然想起自己刚刚在火锅店吃过,吓得赶紧停车与同伴交换位置,可最终还是被发现,难逃一测,不过结果让他虚惊一场,体内酒精含量为0。针对这一传闻,记者昨天专门进行了测试,发现如果刚吃过豆腐乳就进行测酒,体内酒精含量会超过醉酒的标准。 通讯员 喻何鑫 本报记者 郭一鹏

  ●有这么个例子

  吃了豆腐乳遇查忙换位

  前晚8点左右,南京交警五大队民警在江东北路布点检查酒后驾驶,这时一辆正常行驶的银色轿车突然停了下来,并且打开了车厢里的灯。民警远远望去,只见坐在驾驶室的男子弯着身子往后排钻,与此同时,后排上另一人则挤进了驾驶室,坐稳后,又继续往布控点开来。这种“偷梁换柱”行为,民警在检查中发现过多次,于是上前将该车拦下。“你怎么跑到后面去了,刚刚不是你开的车吗?”听到民警这番话,躲在后座的男子面色一惊,不过他还是咬牙坚称,车子不是自己开的,而其同伴也帮忙掩饰,称民警肯定看走眼了。“我们这么多人都看到了,如果你坚持不承认,那就把前面的监控调出来看。”司机一听,立刻蔫了,不再坚持之前的说法,而是老实地下车接受酒精测试。

  第一次,酒精测试结果为0;第二次酒精测试结果也为0;第三次酒精测试结果还是为0。民警纳闷“你到底有没有喝酒,如果没喝酒的话,为何要突然换位置。”面对质疑,司机挠着头说,“网上不是传出吃豆腐乳被查出酒驾的,我刚吃了不少,心里没底。”众民警集体无语。

  记者测试

  一吃就查,假性醉酒

  那么吃了豆腐乳是不是能查出酒驾呢?为验证这一说法,记者昨天下午将一瓶标注含有米酒成分的豆腐乳带至交警五大队,由志愿者和民警现场进行测试。志愿者先是吃了一块指甲大小的豆腐乳,然后立刻用测酒仪检测,结果显示体内酒精含量为126毫克每百毫升,远远超过了80毫克每百毫升的醉酒标准。在休息了40秒后,志愿者再度进行了检测,结果显示为64毫克每百毫升,此时已经降到了饮酒后驾驶的标准。又过了2分钟后,志愿者进行了第三次测试,结果测酒仪显示的结果为0。豆腐乳的汁也同样如此,志愿者喝了一口马上检测,数值也达到了113毫克每百毫升,可等了2分钟后再度检测,结果也是变成了0。

  “原因就是豆腐乳标志配料中,标有含‘米酒’或‘食用酒精’。”交警五大队副大队长桂子振对此分析说,食用豆腐乳后,口腔内会遗留短暂的酒精浓度,此时立即通过吹气检测就能发现有饮酒迹象,不过随着时间变化,酒精浓度会大大减少以至于消失。桂子振也建议,司机在食用含有酒精成分的食品后,一定要休息一段时间才可上路。那如果因食用此类食品导致“被酒驾”又该如何处理呢?桂子振表示,这种情况很罕见,不过为避免误查,他们会让司机休息一会儿再进行测试,如果没喝酒,那些食品中的酒精挥发较快,只要再次测试,数值就会明显下降或恢复正常。此外,他们也可以进行抽血检测,血液中提取是最为准确的,完全可以避免“被酒驾”。

  1喝了豆腐乳的汁测酒是113毫克每百毫升,为醉酒驾驶。

  2休息2分钟再测,变成了0。

  链接

  它们也可能让你“被酒驾”

  1.藿香正气水:藿香正气水的成分中含有酒精,服用后进行酒精测试,会出现酒精含量较高的数值。

  2.口气清新剂:有些口气清新剂含有酒精,不过,乙醇挥发很快,10分钟左右就没有了。

  3.漱口水:目前市场上销售的某些漱口水使用后口腔内会含有酒精成分,不过酒精含量同样挥发较快。

  4.醉虾、啤酒鸭等食品:在制作过程中加了酒精的菜肴,吃多了也可能被误认为酒驾。


(责任编辑:凌苗(实习))

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