【编者按】：吃饱饭，有力气读书

上学路上，别的孩子背个书包就行，他们却要背个10公斤左右的背篓，里面除了书包，还有一周所需的柴米菜。他们是大山深处的孩子，为了读书，为了能吃上一口热乎的饭。他们背起重重的背篓翻过一道道山梁。

村民说，这些小孩要步行40多分钟的山路才能到学校，这还是住得离学校最近的学生上学所花的时间。他们从小就要学会做饭。稚嫩的双手被菜刀划伤了，可爱的脸庞被浓烟熏黑了……但他们没有抱怨，他们说：“吃饱饭才有力气读书！”【全文】

饭熟了没全靠不停开锅盖看

赵志军的爷爷奶奶在他入学前对他进行了简单的烹饪培训。奶奶告诉他，米饭要先淘好，放进锅后，放一个指节的水，盖上锅盖等半个小时就熟了。但赵志军弄不清多久才是半个小时，完全凭他的猜测。他的老师刘治良表示，其实孩子们煮饭都是隔一段时间揭开一次锅盖，看看里面的水分干了没有，如果没干又盖上锅盖接着煮。对于这个8岁男孩来说，他还无法掌握到底什么时候米饭能熟，放多少盐巴合适。

油炸洋芋在城里是深受市民喜爱的一道小吃，而在这里，却是孩子们不得不吃的主食。每个星期在学校4天半的时间里，赵志军有9顿饭都要自己炸洋芋，对于这个8岁男孩来说，他还无法掌握到底什么时候米饭能熟，放多少盐巴合适。【全文】

被浓烟熏得眼泪直流

因为条件有限，汤德小学的学生要自己背柴集体搭灶做午饭。上学路上，别的孩子背个书包就行，他们却要背个10公斤左右的背篓。

每到中午，几十个学生挤在一间简易房内做饭，条件稍好些的可以煮点米饭，但更多的则是煮面条。由于孩子比较小，做饭时狭小的房间内浓烟滚滚，学生脸上黑漆漆的，有的还被浓烟熏得眼泪直流。【全文】