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1斤黑木耳 经硫酸镁泡过后增重8两(图)

2013年11月29日09:16    来源:沈阳晚报    手机看新闻
原标题:1斤黑木耳 经硫酸镁泡过后增重8两(图)

【实验地点】:沈阳化工大学实验室

  【实验材料】:两斤木耳、硫酸镁粉末、烧杯、两个小碗、一个大盆、台式天平

  实验2

  1.按照以上相同步骤再称出1斤木耳;

  2.在大盆中配制硫酸镁溶液;

  3.把木耳浸泡在硫酸镁溶液中;

  4.10分钟后取出,进行晾干,再次称重量。

  结果:在硫酸镁溶液中浸泡10分钟的木耳,重量由1斤增加到1斤8两。

  实验1

  1.把两个空烧杯放在台式天平上,之后在每个烧杯内称出3克木耳;

  2.准备两个碗,分别盛上半碗水;

  3.把硫酸镁粉末兑入其中一碗水,变成硫酸镁溶液;

  4.把两堆木耳分别放入盛有清水和硫酸镁溶液的水中;

  5.几分钟后,将水和硫酸镁溶液中的木耳取出后晾干,分别再放回两个烧杯中;

  6.把两个烧杯放在台式天平上面称重量。

  结果:用水浸泡后的木耳重量由3克增加到3.2克,用硫酸镁溶液浸泡过的木耳重量由3克增加到3.9克。

(来源:沈阳晚报)


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