他，让螃蟹在沙漠“安家”
2020年07月26日07:53 来源：人民网
水草肥美的草原是蒙古族牧民向往的理想牧场。那仁满达胡却说，他的致富“绿洲”在库布齐沙漠腹地。
微风轻拂，杨柳微摆，成群的白鹅扑闪着翅膀在草丛中嬉戏，不远处几头小牛在悠闲地溜达。一阵轰鸣，那仁满达胡的“牧家乐”里又驶来几辆越野车，饥肠辘辘的游客们走进蒙古包，准备享用丰盛的“海陆大餐”……
站在这里，你很难将眼前的景象与寸草不生的沙漠联系起来，有种时空交错之感。
自从2017年那仁满达胡投资10余万元修建起“牧家乐”后，来往的游客就络绎不绝，年收入最高能有近100万元。“今年因为疫情的缘故，收入受到影响。但到目前为止，也挣了30多万元了。”那仁满达胡自豪地翻出手机里的照片，向记者展示前阵子“出差”的成果。“昨天和儿子刚从成都回来，那边有一家大型超市从网上看到了我们合作社的信息，要从我这儿订购牛肉干。”那仁满达胡介绍说，他家的牛肉干备受欢迎，来到沙漠的游客都会买些带走。140元一斤的价格，经常卖到脱销。那仁满达胡富了起来，周围的牧民都来找他讨教经验，他成了合作社的带头人。
那仁满达胡过去的生活可不是这样。五年前，他还是个依靠打工维持生活的牧民，家里总共养了不到20头牛，一年的收入算下来也就几万块钱。为何能有这样的变化？那仁满达胡告诉记者，这要从“引水治沙”讲起。
那仁满达胡的“牧家乐”位于鄂尔多斯市杭锦旗呼和木独镇巴音温都尔嘎查，地处库布其沙漠腹地，不远处便是黄河。虽然临近水源，但因湿地萎缩、草场沙化，人畜饮水的问题日益凸显。每到黄河凌汛期，还面临灾害风险。一边是凌汛期水多为患，另一边是干涸缺水的沙漠，这是周边牧民的糟心事儿。
如何变害为利？杭锦旗委旗政府提出大胆设想：引水治沙。
经过调研论证，杭锦旗在2014年首次将凌水成功引入了库布其沙漠腹地。项目顺利推进，很快就形成沙水相连的格局。黄河水在库布齐沙漠“走”一趟，留下的是片片湿地，栽种的沙苗成活率能超过90%。就这样，库布齐沙漠里渐渐“培育”出了“绿洲”。
将黄河凌水成功引入后，库布齐沙漠里渐渐有了“绿洲”（杭锦旗委宣传部供图）
草场恢复了，牛儿养肥了，那仁满达胡心里乐开了花。“今年养的牛有700多头了，我还养起了螃蟹、小龙虾！”
让蟹虾在沙漠“安家”，牧民变渔民，可谓奇闻。2019年，那仁满达胡与专业养蟹人合作，在自家水塘子里养起了螃蟹，成了当地第一个养螃蟹的牧民。今年，他又投资从天津买回了螃蟹苗、龙虾苗准备扩大生产。记者在蟹塘边看到，这里水质清澈，浅水处能看到水底沙地，一只只拳头大小的螃蟹在缓缓爬行。那仁满达胡告诉记者，这些螃蟹四个左右就有一斤重，零售能卖到50元每斤。除了螃蟹，水塘里还养着鲤鱼、鲶鱼等。游客们在沙漠里吃一顿“海陆大餐”，真是一种奇美体验。
那仁满达胡养殖的螃蟹新鲜肥美。闫嘉琪摄
有资料显示，2018年，杭锦旗摘掉了自治区级贫困旗的“穷帽子”，沙区农牧民人均年收入从过去不到4000元增长到1.8万元。沙漠里的“绿洲”还在不断扩大，牧民们的康庄大道走得蹄疾步稳，生活越来越幸福。
(责编：杨光宇、马昌)
