近日，经国务院批准，北京、上海、广州、天津、重庆5个城市列入首批国际消费中心城市培育建设名单。国际消费中心城市建设是北京融入新发展格局“五子”的重要方面，已被纳入北京“十四五”规划的重点任务。多维度发展首店经济、推动传统商圈转型升级、深挖首都文化富矿为消费添亮色、抢占沉浸式应用场景新风口……瞄准国际消费中心城市建设，立足本地优势，北京频出实招。

　　消费新内涵

　　国际是方向、消费是核心、中心是关键

　　何谓国际消费中心城市？按中央部署，明确了“国际”是方向、“消费”是核心、“中心”是关键。在今年初颁布的《北京市国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》中，建设国际消费中心城市作为单独章节加以部署，其中明确，构建新发展格局，必须以扩大内需作为战略基点，“建设国际消费中心城市，增强消费对经济发展的基础性作用，以改善民生为导向，以新时尚、新业态模式为引领，推动消费向体验化、品质化和数字化提档升级”。这也为未来五年供给侧与需求侧之间的平衡给出了答案，即需求牵引供给、供给创造需求，形成更高水平的动态平衡。

　　据市商务局介绍，北京将瞄定“国际”方向，聚焦“消费”核心，把握“中心”关键，坚持市场主导与政府引导相结合，坚持国内消费与国际消费统筹发展，坚持传统消费与新型消费协同促进，坚持消费供给与消费需求两端发力，坚持品质提升与规模发展并举，不断增强消费对经济发展的基础性作用。力争通过5年左右的培育建设，在国际知名度、消费繁荣度、商业活跃度、到达便利度、消费舒适度、政策引领度等关键指标方面水平显著提升，基本建成具有全球影响力的国际消费中心城市，成为彰显时尚的购物之城，荟萃全球风味的美食之都，传统文化和现代文明交相辉映的全球旅游目的地，引领创新生态的数字消费和新型消费标杆城市，形成具有全球竞争力的体育、教育、医疗、会展系列“城市名片”。

　　消费新政策

　　“真金白银”奖首店

　　据介绍，北京作为首都和超大型城市，理应走在国际消费中心城市建设的前列。因此，北京建设国际消费中心城市的重点就是要立足国内、放眼全球，深挖消费潜力，打造世界级消费地标。

　　“世界级消费地标”与首店经济紧密相连。据市商务局介绍，仅今年上半年，北京就吸引了434家首店、旗舰店落地，超出去年全年首店入驻数量近250家。近期，市商务局又出台《关于2021年度鼓励发展商业品牌首店项目申报指南的补充通知》，真金白银奖“首店”。有4点变化最抢眼：第一，对2020年1月1日以后在京新设的首店、旗舰店的租金和装修费用，按最高50%、不超过500万元金额给予支持。第二，对成功引进具有一定影响力和示范效应的首店、旗舰店并签订2年以上入驻协议的企业，按照每新增引进一个示范首店、旗舰店最高给予10万元的标准，给予资金支持。第三，优先对服装鞋帽类首店、旗舰店的品牌方和引进方给予资金支持。第四，对品牌首店、本土知名品牌、商业综合体、商业运营机构，2021年1月1日以后在京开展的大型新品发布活动的场租、搭建总费用的50%、最高给予100万元给予支持。

　　为了打造世界级消费地标，本市还明确提出，将首都国际机场、大兴国际机场作为国际消费桥头堡：积极拓展国际航权航线储备，抓紧免税城、综合体验店布局；离境退税商店设到重点商圈、景区，扩大“即买即退”试点范围；加快跨境电商综合试验区建设，支持海外仓、保税仓建设；用好144小时过境免签等政策，完善重点景区和商圈支付、语种、应急等便利化功能等。

　　消费新引擎

　　创造沉浸式应用场景

　　建设国际消费中心城市，还要把握新风口——创造沉浸式应用场景。据介绍，在新的市场发展形势下，商业形态、功能、模式正在重构，消费不仅限于购物，消费环境中所附加的科技、艺术、时尚、社交等延伸体验，正成为吸引人们重回商业综合体的重要因素。

　　北青报记者了解到，北京正不断创造新的消费场景，集聚高端消费资源和沉浸式体验场景的商业综合体正在大量涌现，传统零售的经营模式正被重新定义。中粮祥云小镇飞行家体验馆，独一无二的风洞体验让人仿若翱翔太空，科技感十足的航空运动项目受热捧；在SKP-S，“时光隧道”里的未来畅想，“火星博物馆”里的太空舱，未来农场里的仿生机械绵羊……沉浸式体验包含着科技感，吸引人们纷纷前来打卡；北京古人游玩图、话剧名段、京剧戏服、VR、非遗、活体表情包一一从盲盒里“蹦出”，一边拆盲盒，一边穿梭于各种情景式体验，今年5月在王府井东方广场亮相的“故宫以东 城市盲盒”玩起了跨界，让京味儿文化有了新表达……

　　此外，北京数字经济新引擎加速培育，已创造出200余个应用场景。譬如，今年五一期间，无人驾驶的小巴士和出租车在首钢园对公众开放，市民“扫码”就能玩转首钢园；在王府井的apm、工美大厦、银泰in88，不少店铺摆上了数字人民币专用收银机具，市民只需对准码牌轻轻一扫就能完成付款，数字人民币的落地让消费这一场景也搭上了数字化的快车道。

　　消费新附加值

　　让消费插上文化翅膀

　　据介绍，北京作为千年古都，文化底蕴深厚，建设国际消费中心城市，必须紧密结合全国文化中心的战略定位，让消费插上文化的翅膀，带上“文化+”的浓厚色彩。

　　北京在做好“文化+”这篇文章里，内容非常丰富，包括：北京将构建王府井、隆福寺、故宫文化金三角；依托三条文化带、中轴线申遗等打造一批重磅文旅产品；环球主题公园要“开门红”，形成消费热点；结合城市更新打造新首钢、天宁一号等文体新地标；支持博物馆、图书馆、剧院、实体书店发展，引导社会力量共建“博物馆之城”“书香京城”；用好国家大剧院、人艺等资源，推出更多文艺精品；办好北京国际电影节、国际时装周、国际设计周等文化节会，打造品牌活动首选地。

　　文/本报记者 蒋若静 李佳 李泽伟

　　马上就访

　　首店落户京城 实惠有多大？FAO玩具店亚洲旗舰店负责人李明洁说——

　　“申请装修费补助 一次拿到500万”

　　北京深入实施首店2.0版支持政策，近日，北京市商务局出台《关于2021年度鼓励发展商业品牌首店项目申报指南的补充通知》，不断优化升级首店申报指南，加大首店项目支持力度。对于商家来说，到底能获得多少真金白银的实惠？北青报记者昨日对第一家拿到首店项目补助的FAO玩具店亚洲旗舰店负责人李明洁进行了采访。

　　北青报：申请首店项目补助的过程是怎样的？

　　李明洁：我们是2019年5月在国贸商城开业的，两层店面共超过2600平方米，有近60个品牌玩具。

　　申报首店项目补助有很多标准，比如装修标准、海外版权费、租金等申请类别。因为我们在店铺装修费方面的资金投入特别大，大概花了2600万元，最后我们提交了装修费补助申请。从去年5月中旬开始申报，到年底拿到最大的一笔首店装修费补贴500万元，公司上下都非常振奋，算是一份意外的惊喜。

　　北青报：这笔补助的确不是小数目，对公司来说意味着什么呢？

　　李明洁：去年受疫情的影响，店铺的销售额肯定受到重创，尤其是刚好在年底用钱最紧张的时候，能收到这笔500万元补助，感觉就是雪中送炭，真的帮到公司很多。

　　北青报：今年门店销售和客流情况如何？

　　李明洁：随着疫情控制良好，客流已经恢复到正常水平。进入暑期，销售额已超过2019年7月的10%。

　　政府给我们这些首店商户建了微信群，群里有200多位各行业的首店负责人。商务局也经常会给我们发送各类活动及宣传上的支持，其中有很多都是我们平时接触不到的活动信息，都是通过这个群获取的。只要符合店铺的主题都能申请参加，因此宣传报道也比较多。商务局还给我们拍摄了一条视频，播出后带动了很多客流。5月客流环比上月同期增长13%，销售额环比上月同期增长35%。此外，国贸商城本身也很注重推广和引流，一轮一轮的活动帮我们的品牌往外“拓圈。”

　　北青报：作为亚洲首家旗舰店，今年的发展有何变化？

　　李明洁：国贸商城一直是北京的地标，从客群看，本地熟客比外地游客要更多一些。原来我们的客群是低幼至12岁的孩子，但随着CBD客群不断年轻化，我们也加大了潮玩的占比，比如盲盒、手办、扭蛋、娃娃机等品类接近10%。今年下半年，会有一个区域专门改装成潮流玩具区域，给年轻消费群体的比重会越来越大。文/本报记者 李佳

　　亮点

　　消费新地标怎么改造？

　　为培育建设国际消费中心城市，北京将实施消费新地标打造行动，加快推进商务领域城市更新，持续推动传统商圈、“一店一策”传统商场改造升级，着力打造优势互补、特色凸显的消费地标，进一步提升“北京消费”的全球吸引力。具体来说，年底前将完成22个传统商圈改造升级，其中9个商圈目前已基本完成改造任务。同时，本市推进15家传统商场“一店一策”试点企业转型升级，已有8家试点企业基本完成升级改造。

　　北京市商务局相关负责人介绍了22个传统商圈改造升级的进度，本市于2019年启动传统商圈改造提升三年行动计划，按照“一区（圈）一策，分批推进”工作原则，重点推动22个商圈的改造提升。目前，王府井、CBD、方庄、通州万达、回龙观龙域、平谷万德福等9个商圈已基本完成三年改造任务，公主坟、祥云小镇等5个商圈已完成90%以上，其余商圈正加大力度推进。其中，王府井新增品牌超过250个，前门大栅栏商圈打造“中华历史文化体验街区”，CBD商圈SKP-S开业成为网红商业设施，三里屯太古里北区南区景观升级完成。

　　同时，本市推进15家传统商场“一店一策”试点企业转型升级。本市于2019年确定王府井百货、西单商场等首批10家“一店一策”试点企业，2020年新增西城区菜市口百货等5家试点企业，2021年探索将购物中心、专业专卖店纳入试点范围。目前15家试点企业中，长安商场、甘家口大厦、王府井百货大楼、乐多港万达广场、大悦春风里、菜市口百货、公益西桥华联、五道口购物中心等8家试点企业基本完成升级改造。据介绍，完成改造提升后，长安商场、甘家口大厦月均销售额增长一倍，王府井百货大楼月均销售同比增长30%。文/本报记者 李泽伟

　　仓储式会员店为何成商家新追捧？

　　今年上半年，仓储式会员店赛道加入不少新玩家，各大连锁超市企业纷纷入局，盒马鲜生推出北京首家X会员店，物美推出麦德龙PLUS店、永辉推出仓储店、尧地农业在菜鲜果美品牌的基础上推出FUDI生鲜仓储会员店。目前，北京市已有10家左右仓储式会员店。

　　仓储式会员店一方面吻合了消费升级的需求，店内除了有各式新、奇、特商品，还增加了验光配镜、齿科、洗车、儿童娱乐等体验式服务。另一方面，也反映出市场转型的迫切需求。企业通过会员制营销进一步增加消费者黏性，通过扩大优势品类基地直采规模，优化商品结构，降低经营成本，提高了经营效益。

　　据市商务局统计数字显示，本市仓储制会员店日销售额达到60万至80万元，双休日超过100万元，比原有超市模式增长了20%至30%。各家会员店也充分发挥自身优势，利用线上线下渠道，聚焦与居民生活密切相关的日化洗护、咖啡茶饮、主食加工等商品和服务，扩大优质进口、国潮品牌供给，以量贩式包装、亲民的价格、自助式结账，为居民家庭采买提供了便利。

　　文/本报记者 李佳

　　消费场景有何“沉浸式”魅力？

　　北青报记者日前走进前门全聚德首家光影主题餐厅，这里通过全息投影技术，在一餐之间令消费者品味京城四季之炫，感受老字号文化之蕴。

　　雪花飘舞，碧瓦飞甍，天地白、宫墙红、腊梅艳，调皮的宫猫在斗拱的积雪上留下一串俏皮的小脚印……在全聚德前门店二层的光影餐厅，墙壁四周和餐桌桌面上的定投影像，带食客身临其境地领略到故宫的静美与厚重。随着场景切换，沉浸式影像又转到热闹非凡的前门大街。街道两旁遍布各类小商贩，杂耍、叫卖、吆喝，还有趣味十足的套圈、打灯谜……老北京传统庙会的经典游戏轮番而上，绚丽的星空与热闹的前门大街共同绘制出一幅地道老北京市井画卷。

　　据介绍，光影主题餐厅是通过环形拼接和桌面投影的方式，在餐厅四围及餐桌桌面进行激光投影；通过投影显示设备多联化搭建，全方位利用环境。主题场景采用三维和二维动画的视频制作，并进行高清效果渲染，营造沉浸式的用餐环境。同时配合交互式体验环节、专属的餐桌布局陈设和服务流程，实现影像定投和菜品的虚实结合。比如配有服务员进行开场讲解，随着画面变化配有画外音讲解，墙壁、桌面还会根据章节变化，真正令人感受到人在画中游的魅力。

　　光影餐厅共包含16个餐位，采取按位上餐。不少顾客慕名赶来，也吸引了许多年轻人和外地游客前来尝鲜，暑期需要提前一周才能预订上位置。

　　文/本报记者 李佳

　　北青快评

　　让人们在新消费的“蓝海”中沉浸

　　◎青萍

　　如果说年初颁布的十四五规划描绘出北京建设国际消费中心城市的新愿景，那么此番经过国务院批准，北京被列入首批国际消费中心城市培育建设名单，则意味着这一愿景正在变为可感可触的现实。

　　国际消费中心城市，这几个斑斓的字眼，让人想及一幅新潮炫目的图景——其中“城市”即立足国内，“国际”即放眼全球，“消费”即深挖潜力，“中心”即打造世界级地标。 “五子”之一落盘，京城消费大棋局在更高水平上开局。

　　毋庸置疑，国际消费中心城市的核心是“消费”。从需求侧来讲，今天的消费者，已经不再满足于原始的购物需求，这也成为不少传统实体商场衰落的根本原因。所以从供给侧看，如何栽桐引凤、营造消费场景，实在是“需求牵引供给”、“供给创造需求”的肯綮所在。

　　从北京青年报记者的上述采访中可以感受到，北京的消费场景建设正在紧锣密鼓地进行中：祥云小镇的“风洞体验”让人陡增消费畅快感；百货大楼的“和平菓局”在老北京的氛围中吸引了“怀旧消费”。这壁厢沉浸其间讨彩头；那壁厢钵盈盆满喜旺市。凡此种种，其实不仅仅是 “打感情牌”的营销手段，更是数字经济时代，一种消费力必然的释放空间。数字人民币，在数字钱包中流动；无人驾驶，在首钢园里畅行。数字标杆城市，哪一点离得开场景的支撑？

　　消费新蓝海，“沉浸”是妙招。只有把握住建设国际消费中心城市的“核心”，并找到“核心”的重要支撑点，北京在引领数字消费和新型消费标杆城市的“新赛道”上才能行稳致远。

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