我是西安美术学院毕业的研究生，2015年被邀请设计陕西富平曹村镇的中国柿博物馆，从此和柿子结下了不解之缘。我发现柿子虽然只是一个小果子，但被经营得很多元、很高端，不仅有鲜食柿子、初加工柿饼，还有柿单宁日用品。全世界有上千种柿子，但适合加工柿饼的不过数十种，而富平尖柿果形适合削皮、单宁稳定、含糖量高、甘露醇含量高，非常适合加工。

　　愈是了解这种天然优势，创业的想法在我的脑海里就愈发坚定。我想，很多国家和地方都在开发特色水果，小小的果子可以带来巨大财富，富平尖柿这么优质特色的农产品一定也可以。很快，我辞掉了在西安的工作，回到家乡创办了“柿子红了”电子商务有限公司，希望以此带动柿农致富。

　　一开始，我没什么经验，幸好得到了富平县政府的支持，我的公司被列为重点培育的大学生创业项目。大家一起出谋划策，采用“公司+合作社”的方式，2015年又成立了富平县大福柿子种植专业合作社，截至目前已吸纳了1083户农户，其中贫困户584户，项目始终向好发展。

　　如今，国家正在加快实施电商精准扶贫工程，富平县也入围了国家级电子商务进农村综合示范县名单。

　　2016年，我们还与永辉超市股份集团达成合作协议，双方共同致力于富平柿子产业的现代化发展。未来在标准化种植、清洁化加工、产学研结合等方面，都亟须有关部门的政策支持和技术指导。我相信，家乡的柿子一定会更红火。

　　（本报记者  张丹华整理）

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