便利蜂“互联网+便利店”创新与应用

1、案例名称

便利蜂“互联网+便利店”创新与应用

2、参评单位

北京便利蜂连锁商业有限公司

3、案例简介

便利蜂创立于2016年12月，创始团队创造性的将互联网技术研发应用于便利店行业，打造新时代的“互联网+”便民服务新模式。公司主营便利店业务，并围绕便利店开发智能货柜、便利购物车、共享充电宝等多项的便民服务。便利蜂致力于提高居民生活服务品质，让人们切实感受到互联网技术带来的生活便利性，有效解决民众健康消费、即时消费、工作用餐、绿色出行等各方面的问题，有效提升民众生活幸福感。

4、案例解决行业痛点

（1）解决城市就餐难问题。便利蜂的便利店全部搭载早餐和营养午餐，单店平均每天服务人次在500以上。

（2）有效解决传统零售食品安全问题。便利蜂应用智能物流系统，全流程监控食品生产、存储、运输状态，保障食品安全。

（3）有效满足近距离购物出行需求。在便利店周围投放了配有自主研发智能锁的便利购物车，专门设计又大又深的车筐，方便到店购物人群载物骑行。

（4）解决传统便利店过度依赖人员管理的问题。便利蜂基于人工智能研发智能供应链系统，实现自动排班、销量预测、自动订货等功能，减少对店长的依赖。

（5）解决办公室即时消费需求。便利蜂智能货柜放置于办公室等公共空间，人们触手可及，方便快捷，解决了1分钟购物即时需求。

5、案例应用范围

一是传统便利店等零售业态的消费升级。传统便利店在货品类别、排面管理、员工管理、订货管理等方面基本采用经验式判断，缺乏有效的数据支撑。便利蜂的技术系统致力于服务消费者、创造更大价值，通过技术和数据不断优化，减少人为因素，提升运行效率和效果。

二是新型办公室微零售的创新应用。便利蜂智能货柜定位于办公室微零售圈，且具有既拿既走、自动结算的特点，具有零货损、全程数据监控等优势，易安装，可推广性强。

6、案例应用场景

某办公室白领想购买零食，如果办公室内有便利蜂智能货柜，走到货柜旁，拿出手机使用便利蜂APP扫码开柜，拿取后关门，货柜通过物联网自动识别货物并将订单信息传输至手机，实现自动结算，1分钟完成整个购物流程。如果办公室无智能货柜，至楼下便利蜂便利店，拿取购买物品，使用便利蜂APP扫描货物条码，手机支付完成购物。

便利蜂智能供应链平台通过分析该购买行为，识别该用户每天会购买该货物一次（假设），分析第二天继续购买可能性大于90%，通过每个订单的分析，平台综合预测第二天销售货品和销量，自动向供应商下订单，该顾客第二天来购买时仍然能买到心仪的商品。

7、案例核心优势

便利蜂建立了全业务链的互联网信息化平台。便利蜂针对便利店业态开发了大数据平台，并基于大数据平台开发了若干业务应用系统，实现全业务链的信息化覆盖，一个大数据平台统筹，各项业务系统协调运行的信息化管理。便利蜂APP作为唯一的用户出口，具有店铺查询、自助购物、单车查询、单车使用、会员管理、订单管理、无人货架购物、充电宝使用、手机支付等功能。基于人工智能的供应链平台，具有自动排班、销量预测、活动预测、自动订货、库存管理、店铺财务管理等各项功能。基于统一大数据平台，公司还研发了财务系统、物流管理系统、单车管理系统等各项信息化系统。

便利蜂信息化平台具有高效、简约、智能、协调的特点，在行业内尚无先例。一是便利蜂APP解决一般3-5个APP的功能，为用户提供简约的使用体验。二是便利蜂智能供应链系统实现智能预测、自动订货，打破传统店长订货模式，减少人力依赖，且准确性、及时性、稳定性均高于人工水平，属业内首创。三是便利蜂基于便利店搭载若干互联网+便民服务，如便利购物车、便利充电宝、共享图书等各项便民服务措施。

8、案例实施成果

智能供应链系统的使用减少对人力依赖，解决了传统便利店高度依赖店长的管理水平的问题。智能系统运算数据优于60%以上的合格店长人工测算数据，并且保持高速更新优化。一是增加直接效益,每日为单店增加效益500元以上。二是人力资源要求降低，原店长要求具有3年以上店铺管理经验，系统上线后，只需1年管理经验便可成为合格店长，人力资源成本大幅降低，可选人才范围大幅增加。三是店长时间管理优化，原店长每天需要4个小时用于排班、订货、绩效考核等工作，现一个小时以内可以完成，具有更多时间直接服务消费者。

便利蜂APP集成多项服务，有效解决各种需求。一方面使用效率大幅增加，在便利蜂APP只有购物功能时，使用频率低于1天一次；搭载便民服务之后，使用频率为之前2倍以上。另一方面用户反馈大幅提升，据不完全统计，使用过便利蜂便利购物车、充电宝等便民服务的用户评价均非常高。

9、案例社会价值及影响力

便利蜂自创立便立足以“互联网+流通”，着眼于传统零售行业的互联网创新升级改造，为消费者和社会创造更大的价值。

一方面运用互联网、大数据手段改变了传统零售的服务方式，由原来“人找货”变成“货找人”的主动服务模式，当用户需要时，总能找到心仪的商品和服务，提升了零售行业的服务能力，为消费者创造更多的便利性。目前，便利蜂在北京服务服务人群200万人，未来可覆盖服务人群超过1000万人以上。

另一方面互联网信息技术可在便利店行业推广应用，可为传统便利店企业节省成本10%以上，提高服务效率20%以上，综合提升企业效益50%以上。

10、案例未来规划

一是拓展店铺数量，扩大便民服务覆盖面。计划于2018年在北京开店形成集群效应，覆盖北京市城六区；开设便利蜂便利店，并于3年内形成城市便利店主流品牌。计划10年在中国所有一二线城市开设便利蜂便利店，使更多的人享受到科技带来的便民服务便利。

二是继续深化技术服务能力，持续提升市民的生活品质。利用人脸识别，精准识别每一位客户；利用物品识别，智能判断商品；利用物联网，对门店环境状态和货品流通实时监控；利用电子价签，实现智慧营销；研发综合智能服务的无人便利店，实现随进随买，随拿随走的无人化智能购物体现。

三是不断深化便民服务体系，以服务促发展。便利蜂在不断完善现有便民服务的基础上，拓展更多的服务内容，丰富服务种类，解决居民生活各方面需求。研发更多的餐食新品，丰富食品种类。探索推广洗衣代收、快件代收代发、复印传真、送货上门、代办交通卡、如厕等更多的便民服务功能，努力把服务做到极致。