广州市食药监局回应质疑 公布镉超标大米源头

人民网北京5月18日电 日前，广州市食品药品监督管理局公布的对18个批次的米及米制品抽检情况中不合格率高达44.4%，但并未公布生产厂家及品牌标识，引起部分网民质疑。今日，广州市食药监局在其网站上通报了这8个批次镉超标大米的源头，声明已对问题大米及米制品采取控制措施，禁止使用，并将继续大力加强餐饮环节食品安全监管和抽检工作。

5月16日，广州市食品药品监督管理局在其网站上公布了2013年第一季度广州市餐饮环节抽检情况，其中抽检了18个批次的米及米制品，有8个批次由于镉超标不合格，不合格率高达44.4%。当时食药监局在通报中并未公布不合格大米的生产厂家及品牌标识，引起了部分网民的担忧与质疑。

据广州市食药监局今天的通报信息介绍，2013年第一季度在餐饮环节共抽检食品及相关产品367批次，经检验合格341批次，合格率为92.92%。其中米及米制品的镉含量抽检是食药监局在部分餐饮单位进行的针对性抽检。经溯源查实，通报中镉超标的8批次米及米制品生产厂家、品牌标识分别为：湖南攸县大同桥镇大板米厂生产的“高安大米”2批、无商标名大米1批，湖南攸县高和夏生大米厂生产的“高安大米”1批，湖南衡东县大浦镇东洋米厂生产的无商标名大米1批，湖南攸县石羊塘日星大米厂生产的“好日子”珍珠米1批，东莞市道滘金盈米制品厂生产的“东莞米粉”1批，东莞市道滘联合米制品厂生产的“翠竹排粉”1批。

广州市食药监局表示，已对问题大米及米制品采取控制措施，禁止使用，并将继续大力加强餐饮环节食品安全监管和抽检工作，确保为消费者提供放心餐饮。（实习生 彭晓月）